Pour prolonger le précédent post et ses préoccupations culinaires, je vous propose, chers lecteurs, en cadeau, une simple et savoureuse recette de petits sablés à réaliser vous-mêmes et à déguster autour d’un goûter design.

Pour confectionner une cinquantaine de sablés, mélanger dans une terrine 200 g de sucre, 250 g de beurre (je n’ai pas dit que c’était bon pour la ligne), 3 jaunes d’œufs et 3 sachets de sucre vanilliné. Ajouter 275 g de farine, former une boule et la laisser reposer 1h au réfrigérateur. Après ce temps, étaler la pâte sur un plan fariné et découper à l’emporte-pièce les formes de votre choix (à défaut d’emporte-pièce, un verre fait très bien l’affaire). Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et légèrement beurrée, dorer avec un mélange de jaune d’œuf et de lait. Enfournez 12 minutes (et pas une de plus - la cuisson détermine la réussite de vos sablés, et si vous ne disposez pas d’un four multifonction pourvus de programmes de cuisson dignes de ce nom à l’image du luxueux modèle de chez Bosch, je vous conseille de rester impérativement face à votre four pour surveiller l’état de vos œuvres. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte et laisser refroidir.

D’expérience, je vous confirme que ces sablés accompagneront idéalement vos goûters d’hiver, servis sur une ravissante coupelle en forme de cochon, d’écureuil ou de mouflon, à l’image des présentoirs de chez Sagaform.

Si vous vous sentez la fibre hippie chic, vous procédez certainement à vos dans la théière en céramique et noyer de chez Tonfisk. Ce joli coffret finlandais au design très naturel, composé d’une théière cylindrique avec couvercle en liège et de deux tasses plaira sans conteste aux jeunes couples et à tous les tenants d’une décoration et d’un style tout en simplicité.

Les propriétaires de loft et les amateurs de tendances plus modernistes lui préfèreront sans doute la sculpturale théière de Sorapot, qui associe avec une grande réussite et non moins d’originalité le pyrex et l’acier. Ce petit bijou a été pensé et étudié pour favoriser une infusion optimale de vos feuilles de thé, qui, au sein de la structure centrale, vogueront et flotteront pour révéler tout leur arôme.

Vous connaissez tous les vertus d’isolation thermique et phonique des fenêtre en double vitrage… Le principe est similaire avec ces mugs à double paroi qui vous permettront de savourer votre breuvage sans pour autant vous brûler les doigts essayer de donner le change en saisissant votre tasse par le haut et la voir se fracasser sur le sol faut d’une prise en main adéquate.

C’est àBodum que nous devons cette excellente idée, déclinée en plusieurs tailles et différents modèles pour offrir à toutes les boissons chaudes le contenant idoine.

Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un goûter réussi… Avec une pensée ultime pour les buveurs de café et les nostalgiques du chocolat chaud : Bodum, encore lui, a imaginé une chocolatière idéale pour préparer des chocolats mousseux à souhait et idéalement brassés. Quant aux cafetières, songeons un instant à l’environnement et renouons avec les modèles anciens, sans fil, sans programme, sans capsule, préférant aux accessoires superflus la profondeur de saveur révélees comme nulle par ailleurs… J’ai un petit faible pour les plus élémentaires des cafetières à piston, Bodum, là encore, demeure une valeur sûre…

Changement d’heure et climat automnal, voilà qui n’est pas forcément pour donner l’envie de quitter gaillardement son nid lit douillet pour arpenter couloirs frisquets, cuisines gelées et salles de bain glaçantes…. Si certain(e)s d’entre vous ont des idées pour mettre de la bonne humeur et de la chaleur dans nos cabines de douche, qu’ils se fassent connaître!

Je n’ai évidemment pas attendu mon âge avancé et l’aventure de ce blog pour tâcher de rendre plus agréables mes lever… reste que mes efforts n’ont pas toujours porté leurs fruits, j’entends par là que je ne saute pas forcément de mon lit en entonnant un chant à la gloire des “réveils en beauté”…

Je m’emploie cependant à faire de ce moment matinal délicat le prélude à une journée réussie, dont voici, humeur et idées déco à l’appui, les différentes étapes cruciales

Première étape : le petit déjeuner, pas toujours évident quand tout est sombre et froid… autant tâcher de se réchauffer au plus vite, et pour ce faire, rien de tel qu’un bon thé.

Ah, le thé, une cérémonie à elle toute seule, les amateurs ne me contrediront pas… et pour un thé réussi, bien sûr, une eau idéalement chaude (entre 70 et 95°C selon les types de thé) est de rigueur

J’ai découvert avec émerveillement la bouilloire sans fil des Américains de Morphy Richards. En l’espèce, rien de révolutionnaire dans le mécanisme, mais quel raffinement dans l’aspect… Je ne m’attarde pas sur ses lignes élancées, son design sobre et la fonctionnalité de son anse large et de son système sans fil, non, ce qui change tout avec cette bouilloire, c’est sa transparence éclairée… je m’explique : non seulement elle est en verre teinté transparent qui permet, pour une fois, de mesurer avec exactitude le niveau d’eau de l’appareil, mais surtout dispose-t-elle d’un sublime et astucieux système d’éclairage qui se met en route quand l’eau arrive à ébullition, et enveloppe la pièce d’un halo bleuté à la puissance hypnotique incomparable.

Rien de tel pour imaginer lagunes et chaleur même dans les plus polaires des cuisines

Pour le breuvage lui-même, je suis assez puriste, le thé nature fumé restant mon optimum… Heureusement, l’engouement croissant pour ce genre de breuvage a permis de largement relever le niveau et la qualité de ces feuilles à infuser. Pour tous ceux qui souhaiteraient découvrir l’inénarrable richesse du thé qui, tout comme le vin, dispose d’une infinité de crus et de saveurs, Tea Forté propose une assez bonne entrée en matière. Le packaging est séduisant et original, avec des sélections variées - “natures” ou aromatisées, quoique j’appartienne la catégorie des puristes qui considèrent qu’un thé aromatisé n’est déjà plus un thé - présentées dans de jolies pyramides, et des coffrets réellement réussis… autant de bonnes idées cadeaux en prévision d’un Noël approchant

Il existe en outre une grande inventivité dans le domaine des réceptacles de nos liquides chauds ou froids. J’aime beaucoup le design gentiment rétro des mugs et bols Menu, leur décoration géométrique et acidulée est un hommage au designer danois Verner Panton. Petit plus, la fabrication thermos qui permet d’éviter les brûlures tout en gardant nos breuvages bien au chaud.

Si vous êtes plutôt portés sur le café, sachez que mes amis (voir le premier article de ce blog) de Bosch, toujours à la pointe, ont élaboré une cafetière digne des plus rutilants des zincs, qui propose en un tournemain la quintessence du café franchement moulu… Je sais que nous sommes là à mille lieux des jolies dosettes en aluminium qui fleurissent au rayon café de nos grandes surfaces et des machines idoines les perforant avec amour, mais, sans même tenir compte de la question environnementale soulevée par lesdites capsules, y a-t-il réellement une comparaison possible - n’en déplaise aux fans de George - entre un percolateur quasi-professionnel et un pseudo-gadget galvaudé ?

Reste cependant un souci de taille pour les moins du matin d’entre nous : celui de la lumière blafarde qui ne manque souvent pas d’aveugler nos petits yeux fatigués. Il est toujours compliqué de trouver un juste milieu entre un éclairage tamisé délicat mais peu performant et la puissance aveuglante d’un néon… A cœur vaillant, rien d’impossible, Laurent Baulé a créé une suspension dont la forme me rappelle un peu celle d’un butagaz de camping, et qui agit comme un filtre salvateur pour mettre de la gaité dans nos ampoules et un effet disco réjouissant dans nos cuisines.

Adieu réveils moroses, une journée réussie ne peut que commencer !

Rendez-vous très prochainement sur ce blog pour la suite de mes aventures déco du matin… prochain épisode : l’art de vivre dans ma salle de bain.